ธรรมชาติบำบัด/นพ.บรรจบ ชุณหสวัสดิกุล [email protected] http://www.balavi.com
สยบเบาหวาน ใน 6 เดือน ด้วยการล้างพิษตับอ่อน
พิรุณ (นามสมมติ) อายุ 38 ปี ชอบเล่นฟุตบอล ครั้นเหนื่อยๆ ก็ดื่มน้ำอัดลมสีดำครั้งละขวดจัมโบ้ น้ำหนักเขาไต่ขึ้นไปจาก 65 ก.ก. เป็น 75 ก.ก. ภายในเวลา 1 ปี
ต่อมามีคนเตือนเขาว่าไม่ควรกินน้ำอัดลม การดูแลสุขภาพไม่ใช่เอาแต่เพียงออกกำลังกาย แต่กินไม่เลือก
ได้ฟังดังนั้นแล้วเขาก็เริ่มหันมาสนใจสุขภาพ เขาเคยรู้มาว่าผักผลไม้ดีต่อสุขภาพ ถ้าอย่างนั้นเขาก็ควรเลิกดื่มน้ำอัดลมเปลี่ยนมากินผักผลไม้ตามความนิยมของผู้รักสุขภาพจะดีกว่า
แต่ครั้นเอาเข้าจริงๆ การจะกินผักไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะรสชาติมันขมขื่นไม่ชวนกิน พิรุณจึงหันมากินผลไม้อย่างเอาจริงเอาจัง คิดว่าเขาจะมีสุขภาพที่ดีอย่างแน่นอน
ทีนี้แหละ พอพิรุณเลิกจากเล่นฟุตบอล แทนที่เขาจะกินน้ำอัดลม เขาก็หันมากินแตงโมเป็นการทดแทน
เขากินแตงโมครั้งละลูกโตๆ เป็นอย่างน้อย บางครั้งเขาสามารถกินแตงโมสัก 2 ลูก แทนการกินอาหารเย็นเสียด้วยซ้ำ
ผลก็คือน้ำหนักของเขาหยุดที่จะไต่ขึ้น แต่กลายเป็นการไต่ลงอย่างรวดเร็ว จาก 75 ก.ก. ก็ถอยมาเป็น 65 ก.ก. ในเวลา 6 เดือน
เขาคิดว่าตนเองมีสุขภาพดีอย่างแน่ชัด แต่ที่ทำให้แปลกใจก็คือ เขามีอาการอ่อนเพลียอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อน แถมปัสสาวะมาก กลางคืนต้องลุกขึ้นมาปัสสาวะถึงคืนละ 2-3 หน
ในเดือนสุดท้ายเขาไม่อาจจะเล่นฟุตบอลกับเพื่อนๆ อีกต่อไปได้ ซึ่งทำให้เขาอึดอัดใจมาก
สุดท้ายภรรยาของเขาจึงชวนเขาไปตรวจสุขภาพที่โรงพยาบาล
เมื่อผลการตรวจเลือดปรากฏออกมา ก็ทำให้เขาแทบล้มทั้งยืน คุณหมอผู้ตรวจบอกเขาว่า
"คุณเป็นเบาหวานแล้วนะครับ" คุณหมอเว้นวรรคให้เขาหายใจหายคอ เสียงดนตรีแทรกขึ้นมาในอากาศ เหมือนตอนที่พระเอกในละครกำลังตกตะลึงพรึงเพริดกับการรับข่าวร้าย
"น้ำตาลในเลือดของคุณอยู่ที่ 386 ม.ก.% ไตรกลีเซอไรด์ 679 ม.ก.% คอเลสเตอรอล 292 ม.ก.% ไขมัน HDL ซึ่งเป็นไขมันดี ช่วยปกป้องโรคหัวใจหลอดเลือดก็ต่ำมากเพียง 38 ม.ก.% และน้ำตาลสะสมก็สูงถึง 13.8%"
ครับ เลือดของพิรุณทั้งหวานทั้งมัน เหมือนกับไอศกรีมขนมปังราดนม เลยละครับ
"ผมหน้าซีดไปถนัดใจ เมื่อผลเลือดออกมาแบบนี้ คุณหมอก็จัดหนักเลยซิครับ จ่ายยารักษาเบาหวาน กิน 2 เม็ด 2 เวลา ยาอีกตัวลดไตรกลีเซอไรด์ อีกชนิดลดคอเลสเตอรอลมาให้ผมเต็มพิกัด แล้วบอกให้อีก 2 เดือนกลับไปตรวจใหม่" พิรุณกล่าวกับผมในคราวที่ผมไปบรรยายที่บริษัทของเขา เรื่องการลดน้ำหนักและรักษาเบาหวานด้วยสูตรล้างพิษตับอ่อน
"แต่เรื่องหนึ่งที่ผมยังไม่เข้าใจก็คือ ทำไมผมหันมากินแตงโมจนน้ำหนักลดจาก 75 ก.ก.เป็น 65 ก.ก. นั่นไม่ได้แปลว่าผมสุขภาพดีควบคุมน้ำหนักตัวได้หรือครับ ทำไมกลายเป็นว่าผมเป็นโรคเบาหวานไปได้ล่ะ" พิรุณถามผม เมื่อเรานั่งลงคุยกันหลังการบรรยาย
"น้ำหนักของคุณที่ไต่ขึ้น เกิดจากการกินหวานเช่นน้ำอัดลม เมื่อน้ำตาลเข้ากระแสเลือดแม้ว่าคุณจะออกกำลังกาย แต่ปริมาณที่กินคงมากเกินกว่าพลังงานที่จ่ายออก ผลก็คือน้ำตาลที่สูงขึ้นในเลือด จะเปลี่ยนเป็นไตรกลีเซอไรด์และคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์มีมากก็ถูกส่งไปสะสมไว้ใต้ผิวหนังทำให้คุณอ้วนขึ้นนั่นเอง" ผมอธิบาย
"ทีนี้พอคุณเลิกน้ำอัดลม แต่หันมากินผลไม้เป็นพายุบุแคม หารู้ว่าการกินแบบนี้ไม่ใช่เรื่องดีเลย เพราะแม้จะเป็นผลไม้แต่มันก็เป็นอาหารที่มีรสหวาน ดังนั้น น้ำตาลในเลือดจึงยังคงขึ้นสูงต่อไป ขึ้นสูงจนกระทั่งกลายเป็นโรคเบาหวานในที่สุด"
ผมแจงจารให้ฟัง
อ่านต่อ
http://www.matichon.co.th/news_detail.php?newsid=1397749305&grpid=&catid=09&subcatid=0902
ข้อมูลจาก มติชนออนไลน์ วันที่ 17 เมษายน พ.ศ. 2557 เวลา 22:48:00 น.